L'âne catalan
L’âne catalan est considéré comme le symbole national non officiel de la Catalogne, en concurrence avec l’imposant taureau espagnol. Les Catalans voient dans le taureau un symbole concentré de la puissance de l’Espagne, tandis que l’âne, symbole pacifique mais plein de volonté, reflète davantage leur propre disposition. Il symbolise l’indépendance souhaitée par les Catalans et incarne deux caractéristiques catalanes primaires parallèles : la volonté et l’ambition.
En 2000, le graphiste Eloi-Allegre a conçu le symbole original de l’âne catalan. En 2004, Jaume Sala et Àlex Ferreiro en ont développé une seconde version, légèrement modifiée. L’âne est omniprésent. Il figure sur les autocollants des voitures, orne les serviettes de bain, les casquettes, les T-shirts ou les tasses à café.
En réalité, l’âne catalan est l’une des plus anciennes et des plus grandes races d’ânes. Il trouve ses origines en Catalogne et dans les Pyrénées. Autrefois, il faisait partie du paysage urbain et son troupeau pouvait compter jusqu’à 50 000 bêtes. Aujourd’hui, il ne reste qu’environ 500 animaux de race pure. Le « Burro Català » ou « Ruc Català » atteint une hauteur d’épaule de 1,65 mètre. Il est de couleur brun foncé et possède une bouche de farine blanche, typique de nombreux ânes, ainsi qu’un ventre blanc.

